Поздравляю всех форумчан и посетителей форума с началом охоты на пушнину.Хотя восторгов от первого дня охоты, пока, не видно и не слышно, но, наверное, все еще будет.О себе. По, как понимаю, не удовлетворительным причинам, на открытие не попал...Открыл купленную путевку на охоту, а там...Могу добывать: лису, зайца беляка и русака, белку обыкновенную, волка, ондатру, норку и хоря лесного.На последнего никогда прежде не охотился.
На мои приоритеты в охоте на пушнину повлияли мои дед, отец и их товарищи охотники. Для них самым желанным был русак. Помните? "Кролик - это не только ценный мех, но и ...килограммов диетического мяса"...Заяц, конечно, больше кролика. Имеет и то и другое. Мне удавалось брать зайца чистым весом (после снятия шкурки и удаления внутренностей), в четыре кг. В детстве же, таких зайцев видел не редко...Конечно, охота тогда отличалась от современной. Помню, что за день охоты с отцом и его друзьями ножками, проходили по полям столько, что вернувшись домой, не дождавшись ужина, засыпал...Сейчас, авто дает возможность за день побывать не в одном месте угодий. Да и меньше устаешь...Но, остаются и те, кто стремится и сейчас охотится на своих ножках...Как писал ранее, пока, охочусь с двадцаткой, что покупали и пристреливали с батюшкой, еще в 59 году прошлого века. С нею охотились на всю дичь, на что было разрешено. И сейчас моя курковка, осечек не дает....Но скоро придет северянка, а поэтому все же изменю детской двадцатке на "Иж - 58 ма"...Не теряю надежды, что тему вместе со мною продолжат другие. Вместе вспомним об охоте на пушнину. Вспомним охоты, уходящие и настоящие...
 
 
т

В местах, где прошли мои детство и юность, охота на пушных зверей начиналась с первых чисел ноября.Впервые на охоту по зайцу меня взял дедушка.
Мне было пять лет, и к тому времени насмотрелся на добытых и принесенных с охоты отцом ушастых. Видел и зайчонка, но не видел, как охотятся на зайца.Дедушка меня не сразу взял на охоту. ему было уже за шесть десятков, но на охоту он еще ходил.Угодья, где были русаки, находились от нашей квартиры примерно в полу километре.  Личные мотоциклы и мопеды были далеко не у всех, но охотники за своей удачей ходили всегда пешими.В первую мою охоту, снега не было. Было тепло, светило солнце.Жалея меня, как понимаю, дедушка не повел меня в поля, а направился в ежевичник, что рос по берегам одного из ериков. Вода в нем была лишь местами. Змеи уже ушли в норы, а волков или шакалов на нашем острове не было. Они появлялись лишь когда становилась под лед Волга.. Тогда они приходили от безкормилицы из калмыцких степей.На зайца у нас охотились в основном челноча по угодьям (по чернотропу) и по следам по снегу.Дедушка предпочел искать зайца по берегу ерика и в зарослях названной ягоды.
Здесь именно я и увидел своего первого зайца.
Причем, заяц пропустил дедушку, а поднялся от меня, когда, за дедушкой, проходил это место. Заяц оказался от дедушки за мною. Он стрелять его не мог. Очень расстроился...Перед призывом на срочную неподалеку от этого места мне удалось увидеть косого на лежке под стволом тутового дерева. Стрелял его, как он поднялся. Взял с первого выстрела двадцатки.Придя в отпуск со срочной  в ноябре, были с отцом на охоте в тех же местах. И пять в этом же почти месте удалось мне взять зайчика. Лежал в куртине травы.Году в 2013, когда помогал престарелым родителям, порадовал их зайчатинкой. Косого заполевал по малику опять не подалеку от этих мест.Своего же последнего пока русака взял в 2015 г. опять же по следам на берегу Волги.В калужской же области, где, вероятно, и окончится моя охотничья тропа, мне с зайцами не везет. Стрелял в УОП Перемышльского района лишь раз. Не уверен, что не попал. Снега не было, не догнал....  В своего первого зайчика, что добыл из старой - престарой Ижевки 1932 года рождения. С ней же вместе с отцом добыли и лису. Это все было в 9 - 10 классе средней школы. 
 

Сегодня, в очередной раз просмотрел "Охотничий календарь" Л.П. Сабанеева. Причем перечитал некоторые его рекомендации об охоте на зайцев, лис и волка.
Даже, если забыть о том, когда это писалось (19 век), и сейчас ряд его рекомендаций по этой охоте ценны. Опускаю, все, что касается охоты на длинноухих с борзыми и гончими. Но даже здесь, к примеру, "В ружейной охоте с гончими на зайцев" (том 2, Москва, 2008 г., ст. 51 - 55) читаем: "В конце лета русаки держатся или по опушкам, или еще по межам на полях; беляки сначала предпочитают лиственные леса, позднее в листопад, ложатся или в ельниках, или в можевеловых зарослях. В очень сырую осень в местах, где воды нет, беляков искать нечего; все они переселяются к речкам, ключам или невысохшим болотиннам..."
А сейчас - это актуально?
У меня опыт охоты на беляков, да еще с гончими, нулевой? Поэтому, прошу знающих ответить?Меня же в этом Календаре многое поражает. С раннего детства мои охотничьи учителя - дед и отец, учили, что свежевать лису надо с ног, а у Л.П. Сабанеева, ст. 88, сказано: "Снимаются с головы: лисица, выдра, куница, хорек, норка, горностай, таким же образом нужно снимать  белку..."А как снимают шкурку с лисицы наши форумчане? Л. Сабанеев подробно пишет о снятии шкурки с лисы с головы. Это устарело?
 

У меня опыт охоты на беляков, да еще с гончими, нулевой? Поэтому, прошу знающих ответить?Меня же в этом Календаре многое поражает. С раннего детства мои охотничьи учителя - дед и отец, учили, что свежевать лису надо с ног, а у Л.П. Сабанеева, ст. 88, сказано: "Снимаются с головы: лисица, выдра, куница, хорек, норка, горностай, таким же образом нужно снимать  белку..."А как снимают шкурку с лисицы наши форумчане? Л. Сабанеев подробно пишет о снятии шкурки с лисы с головы. Это устарело?
 

Сколько видел лис, или ноги только, подвешенных зимой на ветках в Бабынинском УОПе и в др. местах, со всех снимали с ног.

Я искал где можно сделать прививку от бешенства везде сказали что таких не делают а делают только при укусе или контакте , получается что после каждого снятия шкуры надо идти делать сорок уколов,жуть.

Я спрашивал ,говорят мы такие не делаем.

Мне удалось выйти на охоту по первой пороше,  31 октября. Был в ОХ "Родина", искал заячий малик.
Первый же кого увидел в угодьях, оказались две косули. Они лежали на поле, завидев меня, побежали не в лес, а в ближайшую лесополосу. Шел. как раз вдоль нее. Одна из косуль, выскочила из полосы на поле шагах в пятидесяти. Нет лицензии, конечно, стрелять не стал. Затеем полюбовался ей,, т.к. она, отбежав шагов  двести, остановилась и стала смотреть в мою сторону. Более того, дала себя раассмотреть в бинокль. Затем, отбежав еще шагов двадцать, опять встала. До чего красивая, стройная...Потом, нехотя,, как показалось, ушла в лес...Обойдя поле, малика так и не встретил. Зашел в лес, куда ушла косуля, сразу же след беляка. Знаю, что взять его не реально, но, не имея лучшего, пошел. Он повел меня к краю леса, шагов шестьдесят, а затем повел на полянку, где его след и нашел. Пройдя еще шагов пятьдесят, нашел его лежку под ветками и маховые следы. Пошел он под елками, что вдоль леса. Ушел дальше от этого грустного места...Стали попадаться следы белок...Дошел до места, где ранее всегда станавливался отдохнуть...Попил чайку, вышел на проселок...Поле, на которой расчитывал встретить малик,, поросло елями. Причем за годы, что здесь не был, они выросли порядком...Здесь так же, кроме, лисьих следов ничего интересного... Вернулся в лес, сразу наткнулся на след куницы...Немного прошел по нему, но опять нет лицензии...
Добычей же моей в эту первую охоту по снегу стала белка обыкновенная, как значится в путевке. Встретил ее на земле во время трапезы. Ушла на сосну, но, какая - то непуганая. Стрелял, как когда - то учили, зайдя за ствол дерева так, чтобы видеть лишь ее головку. Хватило одной дробинку в головку...Потом она упала в снег. Появилась возможность не только снять эту серебристую шкурку, но продегустировать мясо белки...Варить его надо более двух часов, т.к. мясо жесткое...И все ничего более не встретил...Может, кто знает секрет приготовления этого грызуна? 

Белку, как и бобра вымачивал в воде с уксусом часов 8. Мясо после этого можно поджарить на вертеле. И не забудьте посолить.