В этой я теме попытаюсь раскрыть таинство получения острой режущей кромки для всех страждущих.
Отвечу на любые предметные вопросы, подскажу и поправлю.
Конструктивную критику приемлю, флуд буду удалять.
Общаясь с людьми понял одну вещь - иметь острый нож хотят все, а получается оно обычно у немногих и далеко не с первой попытки.
Желание заточить в бритву с первого раза, да неумеючи, зачастую приводит к стойкому иммунитету к сабжу.
Отсюда растет мода на протяжные точилки и бессмертная мечта о халяве - незатупляемом ноже/топоре и т.п. мистике.
Многие вопросы по заточке освещались на почившей Ганзе, откуда я (такой умный) и вырос.
Рекомендую почитать архив Заточного раздела 5-й Палаты здесь: http://guns.allzip.org/forum/224/1.html
ГАНЗА ВОСКРЕСЛА, но с потерями.
Существует масса точилок продвинутого сегмента, как Лански, Гатко, ДМТ аллигнер, Триангл и прочая-прочая...
Среди них особняком стоит творение Бена Дейла (Ben Dale), Эдж про http://edgeproinc.com/. Подробнее на русском: http://guns.allzip.org/topic/224/446767.html
Ее изюминка в возможности видеть в реальном времени результат своей работы. Плюс доступно плавное увеличение угла заточки на доли градуса, чего нет у остальных.
Попробуйте, зафиксировав жестко угол обработки и меняя как угодно часто стороны, избавиться от заусенца на РК. ( модель тут: http://guns.allzip.org/topic/224/525434.html )
Большое спасибо нужно сказать инженерам-копировщикам Поднебесной за клонирование американского Апекса. Теперь любой желающий может позволить себе сие чудо без риска быть побитым и некормленым женой :maniac: за растрату бюджета.
За какую-нибудь тысячу рублей мы получаем агрегат точаший любой нож (и даже ножницы) до высокой степени остроты.
Уточнение. Камни перед работой необходимо подготовить - http://guns.allzip.org/topic/224/495247.html
В состоянии поставки они малость кривые, зато доведенные раскрываются во всей красе.
Многие их хаяли за низкое качество - неправда. Реально АДАЕЕ-шные камни не хуже и не лучше уважаемых мной брусков времен СССР на средней и среднемягкой связках. Американские Boride намного лучше, но дороги, их стоимость составляет до половины цены оригинального станка.
Давить не надо! связка зерен мягче стали и разрушится завсегда раньше. Почувствовали, что резание началось и держите это давление до конца. Тогда и штатных камней хватит надолго.
Периодически середина камня стачивается, белый 1500 вообще засаливается почти сразу и без должного ухода все приходит в негодность быстро.
Для удаления проточки на камне лучше всего применить оконное стекло на ровной плоскости со свободным абразивным зерном. Размер зерна должен в 2...4 раза превосходить (по гритам - наоборот) размер оного в камне. Выполняются движения типа восьмерки практически (а лучше совсем) без нажима на камень.
Контроль плоскости ведется по карандашной сетке на камне - штрихуем мягким карандашом перед работой и следим за исчезновением рисунка. Полученное отклонение от плоскости не превысит размера зерна.
Для удаления засаленности 1500 лучше всего навести на нем легкую суспензию мягкого фиолетового сланца, либо почаще прерываться и стирать следы металла пальцами - эффективно вполне.
Да, мы ведем речь о
водных камнях, по привычке забыл помянуть азбуку, поэтому их перед работой следует
на несколько минут погрузить в воду и периодически смывать шлам и просто смачивать. Вода играет роль СОЖ в данном случае и сильно помогает в борьбе с засаливанием. Также давно заметил, что с водой чистота поверхности фаски заметно выше, чем на сухую :alik:.
Еще один неоспоримый плюс апекса - возможность зажимать любой абразив от 180 до 10 мм длиной - трубка-проставка решает вопрос.
Никто другой так не умеет, везде свои камни и связанные с этим ограничения.
Есть продвинутая переработка. Изобретатель наш человек! обратите внимание на изюминку данной конструкции.
http://img.allzip.org/g/224/thumbs/7084578.jpg
http://img.allzip.org/g/224/thumbs/7084580.jpg
Есть и недостаток - рамка имеет добавочный вес и перемещать придется сам камень, что несколько непривычно. Существует одно конструктивное дополнение, устраняющее этот минус, при реализации которого даже домохозяйка, прочитав внимательно инструкцию, сможет выполнить доводку любой степени сложности на РК любой кривизны. При желании и наличии необходимого набора абразивов, конечно.
Так мы плавно переходим к необходимости иметь в наличии арсенал основных заточных инструментов - КАМНЕЙ.
Небольшой экскурс в историю.
Так уж исторически сложилось, что в каждом доме есть немного режущего инструмента - ножей, ножниц и (устар.) кос.
Все кроме последнего можно применять в любом состоянии, а вот косить тупой косой никак не выйдет :-X
Поэтому брусок-лодочка есть практически у всех, живших еще при 20-м веке. Отцы наши им точили и кухню и косу, а иногда топоры-лопаты. Всем этого было достаточно, только ножи быстро утачивались в "косячок" и редко оставались надолго острыми. Сформировался стойкий стереотип расходного материала, безжалостно бросаемого в ящик к ложкам-вилкам и разрезание пищи на тарелке/сковороде плюс удобные стеклянные разделочные доски как закономерный итог.
Культура пользования острым инструментом растерялась. Предки наши покупали у кузнеца один нож на всю жизнь, берегли его и холили ибо дорого стоил сей предмет в старину. Пора уже и нам вспомнить пращуров и научиться ценить те великолепные детища цивилизации, что доступны нам сейчас.
Камни от века были природными. Чаще всего это был песчаник и кремнистые сланцы - осадочные породы. Действующий абразив - кварц SiO2. Твердость по шкале Мооса 7. Для сравнения, наиболее твердые стали современные приближаются к 5,5...6. Углеродистые антикварные не выше 5. Разница в +1 единицу говорит о способности без труда царапать более мягкий предмет, +2 - агрессивно резать. С развитием легированных сталей и ввиду дефицита натурального сырья начали сочинять синтетические абразивные материалы, которыми мы и пользуемся в 99,99% случаев сейчас. Это корунд Al2O3 и карбид кремния SiC, по Моосу оба на 9, то есть способны агрессивно резать любую сталь, включая порошковую. Есть и суперабразивы - алмаз синтетический (АС) и кубический нитрид бора, эльбор (КНБ), их твердость 10 и обрабатывают ими практически всё.
Хочу предостеречь уже убегающих в магазин за суперами товарищей: они будучи сверхтвердыми, режут глубокую и остро очерченную риску по металлу, избавиться от которой впоследствии еще предстоит :xap:. При сильном нажиме вполне можно спровоцировать образование трещин (да-да!) в наиболее нагруженном месте ножа, что просто недопустимо.
Золотая середина по-моему (и не только) - японская синтетика на основе корунда. Эти хитрые островитяне подобрали связку таким образом, что камень работает более производительным абразивом, т.е. быстро и при этом достигается чистота сравнимая с натуральными Тоиши. Подобные инструменты относительно дороги, но рядом с приличным японским сланцем в разы дешевле стоят. В России цены на их синтетику начинаются от полутора-двух тысяч за брусок, что ощутимо.
Осмысляя вышеизложенное вызывает интерес вот какой экземпляр водника: http://guns.allzip.org/topic/224/825369.html
При цене в 500 рублей это просто подарок. Зерно в 15 мкм позволяет провести заточку за вполне вменяемое время и многими, включая меня, рекомендовано как учебное пособие для осваивающих заточку.
Предложение: подумать-поискать сие чудо в наших краях. При отсутствии здесь можно притащить с Питера, но нужен помощник там или магазин здесь.
Обсуждение, вопросы тут: http://www.oxota40.ru/index.php?topic=170.0